2022年下半年以來，白羽肉雞的價(jià)格持續(xù)走高。卓創(chuàng)資訊的信息顯示，截至10月31日，10月份白羽肉雞養(yǎng)殖利潤為2.15元/只，環(huán)比漲幅24.28%，同比漲幅211.98%。而從預(yù)測情況來看，11月份肉雞養(yǎng)殖或繼續(xù)處于盈利狀態(tài)，單只肉雞養(yǎng)殖利潤或在1.50元至2.50元。

對(duì)于肉雞養(yǎng)殖利潤上漲的原因，接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪的行業(yè)人士提及，供應(yīng)量的變化、需求旺盛是主要原因。對(duì)于當(dāng)前養(yǎng)殖行業(yè)出現(xiàn)的“周期”特征，相關(guān)養(yǎng)殖上市公司如何保證利潤的平穩(wěn)是投資者關(guān)注的重點(diǎn)。對(duì)此，行業(yè)人士給出“延長產(chǎn)業(yè)鏈，讓產(chǎn)業(yè)鏈上下融通”的建議。

一、雞苗及肉雞價(jià)格皆有上漲

卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，白羽肉雞的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條上，雞苗價(jià)格、養(yǎng)殖成本、養(yǎng)殖收入都處在高位。

養(yǎng)殖成本來看，8月下旬至9月中上旬受飼料及雞苗價(jià)格走高影響，平均養(yǎng)殖成本4.13元/斤，環(huán)比漲幅1.23%，同比漲幅7.55%;從養(yǎng)殖收入來看，受成本及供應(yīng)雙重提振，毛雞市場交投好轉(zhuǎn)，肉雞均價(jià)4.52元/斤，環(huán)比漲幅2.49%，同比漲幅31.01%。

綜合來看，雖然養(yǎng)殖企業(yè)的成本及收入雙雙上漲，但是，收入漲幅較大，拉動(dòng)肉雞養(yǎng)殖利潤由10月初1.20元/只持續(xù)走高至10月底的3.13元/只。

白羽肉雞價(jià)格的上漲，使得處于上游的雞苗價(jià)格也保持在了高位。由于10月孵化企業(yè)出苗量整體處于相對(duì)低位，而養(yǎng)殖利潤豐厚，支撐苗價(jià)高位運(yùn)行。預(yù)計(jì)11月份孵化出苗量延續(xù)低位，供應(yīng)偏緊態(tài)勢不改，因此，雞苗價(jià)格或維持在3.50/羽至4.00元/羽的高位。

二、肉雞二季度以來開始全面向好

《新京報(bào)》首席記者郭鐵撰文認(rèn)為：受國際禽流感疫情暴發(fā)、產(chǎn)能去化、消費(fèi)需求向好、豬肉價(jià)格走強(qiáng)等因素影響，黃羽肉雞、白羽肉雞自今年二季度起行情回暖，企業(yè)盈利水平有所提升。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，白羽肉雞將呈現(xiàn)“產(chǎn)量緩慢增加，價(jià)格震蕩”走勢，全年有望盈利，黃羽肉雞周期也已開啟上行通道。

“立華股份”半年報(bào)顯示，黃羽肉雞是我國自主培育的肉雞品種，具有品種繁多、生長周期長、價(jià)格較高的特點(diǎn)。受2019年下半年行業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張、2020年新冠肺炎疫情沖擊消費(fèi)、2021年豬價(jià)低迷等因素影響，黃羽肉雞行情在2020~2021年處于低迷狀態(tài)，同步行業(yè)產(chǎn)能持續(xù)去化，供給收縮。2022年5月，黃羽肉雞周期開啟上行通道，雞價(jià)顯著上升，6月呈現(xiàn)出淡季不淡的特征。

“圣農(nóng)發(fā)展”介紹，白羽肉雞占50%以上過半市場份額。2022年上半年，整個(gè)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈中，除商品代養(yǎng)殖環(huán)節(jié)外，其余環(huán)節(jié)均處于虧損狀態(tài)，產(chǎn)能持續(xù)去化。

長時(shí)間的低價(jià)位導(dǎo)致行業(yè)產(chǎn)能去化較多，雞苗供給量呈現(xiàn)下降趨勢。據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2022年1~7月我國祖代白羽肉種雞更新量同比下降23.5%，父母代肉雛雞供應(yīng)量同比下降7.5%，商品代雛雞供應(yīng)量同比降低12%。此外，今年4月以來多個(gè)國家發(fā)生禽流感，海關(guān)總署發(fā)布《禁止從動(dòng)物疫病流行國家地區(qū)輸入的動(dòng)物及其產(chǎn)品一覽表》。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2022年5~7月，我國海外引種量均為零，1~7月累計(jì)引種量約46.85萬套，較上年同期相比下滑26.95%。

受上述系列因素影響，自今年3月下旬開始，商品代白羽肉雞苗價(jià)格開始波動(dòng)上漲。隨著行業(yè)產(chǎn)能去化、消費(fèi)恢復(fù)和豬價(jià)上行，第二季度雞苗價(jià)格環(huán)比明顯上漲。

三、行業(yè)人士建議拓展產(chǎn)業(yè)鏈平衡運(yùn)營

從剛剛發(fā)布完的三季報(bào)數(shù)據(jù)來看，白羽肉雞養(yǎng)殖的相關(guān)上市公司，業(yè)績上都有不錯(cuò)的呈現(xiàn)。不過，對(duì)于投資者而言，企業(yè)如何保持平穩(wěn)的運(yùn)營，保持利潤的穩(wěn)定增長也很受關(guān)注。對(duì)此，接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪的行業(yè)人士認(rèn)為，拓展產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)很好的方式，比如，有一些公司已經(jīng)高調(diào)宣布進(jìn)入了預(yù)制菜行業(yè)。

艾媒咨詢CEO張毅在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)說，三季度消費(fèi)回暖的趨勢明顯，在此背景下，可能看到養(yǎng)殖企業(yè)的業(yè)績、產(chǎn)品價(jià)格都有回升。此外，張毅認(rèn)為，前三季度養(yǎng)殖企業(yè)能夠釋放業(yè)績，不容忽視的一個(gè)關(guān)鍵因素是企業(yè)對(duì)預(yù)制菜的開發(fā)。“在農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的出口端不太順暢時(shí)，企業(yè)利用預(yù)制菜來打破發(fā)展瓶頸是一個(gè)很好的辦法。而且，從需求來看，無論是國內(nèi)還是國外市場，預(yù)制菜的表現(xiàn)都很不錯(cuò)，對(duì)于養(yǎng)殖企業(yè)，有很好的促進(jìn)發(fā)展的作用。”

布瑞克農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)研究總監(jiān)林國發(fā)在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)介紹，延長產(chǎn)業(yè)鏈有利于平衡企業(yè)利潤波動(dòng)。例如，從現(xiàn)有的市場成熟案例來看，擁有育種、養(yǎng)殖、屠宰、加工一體化的企業(yè)，其利潤波動(dòng)情況顯著小于只開展肉雞育肥業(yè)務(wù)的企業(yè)。

對(duì)于養(yǎng)殖企業(yè)而言，要利用當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)鏈拓展機(jī)遇，“改變過去養(yǎng)殖企業(yè)單一供給的思維，在產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展上能夠上下融通。”張毅建議。

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